Supervisor de Restaurante, Santiago

– Garantiza que todos los procedimientos de seguridad de los alimentos se cumplan de acuerdo con las políticas y las normas de salud/higiene de la Compañía.
РToma medidas correctivas seg̼n corresponda.
– Controla las tareas realizadas por los miembros del personal para garantizar Calidad, servicio y Limpieza en los productos.
– Realiza y controla las tareas de manera tal que respalda la Excelencia en el servicio y la Cortesía con el cliente en toda la tienda.
– Implementa los sistemas de control de costos establecidos.
– Controla el uso de alimentos y papel para minimizar los desperdicios.
– Asigna y controla las tareas y obligaciones de los miembros del personal para maximizar la eficacia.
– Según se indica, asiste en la capacitación y la capacitación cruzada de las habilidades de los puestos.
– Asiste en la capacitación de los miembros del personal respecto de los nuevos productos o procedimientos según se solicita.
– Mantiene condiciones de trabajo seguras siguiendo todas las políticas y procedimientos de seguridad, protección y mantenimiento.- Licenciado (a) en Administración de Empresas, Hotelería y Mercadeo.
– Experiencia laboral de 1 año mínima, preferiblemente en el área de servicio al cliente.
-Disponibilidad de trabajar en horario ROTATIVO y NOCTURNO.
– Manejo de sistemas computarizados comprobado.
– Pensamiento Innovador, Rápido aprendizaje y Dinamismo.
– Capacidad de Escucha y Comunicación Oral
– Habilidad de Gestión del Talento Humano y habilidades de Trabajo en equipo.
– Liderazgo y Manejo de personal y equipos de trabajo.
– Integridad Profesional y Honestidad.Esta posición requiere residencia en la ciudad de Santiago. – Administración

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